В школах Башкортостана могут появиться экобуфеты

Новости региона

22.03.2021 09:22

В школах Башкортостана могут появиться экобуфеты

В школах Башкортостана могут появиться экобуфеты

22 марта в Правительстве Башкортостана состоялось совещание по актуальным вопросам в сфере школьного питания и организации статистического наблюдения за деятельностью субъектов малого и среднего предпринимательства. Совещание прошло в режиме видеоконференцсвязи под председательством Премьер-министра республики Андрея Назарова с участием первого заместителя Премьер-министра Правительства РБ – министра экономического развития РБ Рустама Муратова.

Андрей Назаров напомнил, что качество питания в школах находится на особом контроле Главы республики. Также организован дополнительный, системный контроль со стороны администраций муниципальных образований: закреплены ответственные лица, которые осуществляют ежедневный мониторинг рационов.

— По итогам проведенных совещаний и принятых мер нам удалось стабилизировать ситуацию. У нас организован системный контроль за соблюдением режима и графиков приема пищи, обучающихся в школах. Налажена эффективная работа по проверке качества и состава еды в лабораторных условиях. Но тем не менее, хоть анализ обращений граждан и показал некоторое снижение их количества, некоторые нарекания все же остаются, — сказал Андрей Назаров.

О мерах по повышению качества питания в общеобразовательных организациях республики доложил первый заместитель Премьер-министра Правительства РБ – министр экономического развития и инвестиционной политики РБ Рустам Муратов.

Одним из поручений Андрея Назарова, в части улучшения качества питания школьников, была организация работы экобуфетов. Как рассказал Рустам Муратов в настоящее время в 1934 общеобразовательных учреждениях Башкортостана работают 392 буфета. Первый вице-премьер отметил, что предлагается рассмотреть возможность использования цветовой индикации по примеру маркировки пищевой продукции промышленного производства в зависимости от содержания в ней добавленного сахара, соли, насыщенных жирных кислот и так далее. Добровольная маркировка «Светофор» разработана Федеральной службой по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека. Предполагается, что в таких экобуфетах приоритет будет отдаваться продукции местных товаропроизводителей.
Помимо этого, среди мер по повышению качества питания, рассматривается модернизация оборудования для школьных пищеблоков износ которого в настоящее время в среднем составляет 63 процента.

Читать так же:  Башкирия не готова достраивать мечеть «Ар-Рахим» за свой счёт

Также планируется разработка и внедрение системы мониторинга организации и качества школьного питания. В настоящее время Министерством цифрового развития государственного управления РБ совместно с Министерством образования и науки РБ и Министерством торговли и услуг РБ разработаны оценочные листы с контрольными точками и балльной системой.

Источник

Оцените статью
Сибай - Новостной портал
Добавить комментарий